+7 916 444 97 09 Ежедневно 8:00 — 20:00

Лавандовая ферма Добычиных

Мы хотим привнести частичку красоты и гармонии в этот мир, улучшить качество жизни и внести свой вклад в здоровое будущее. Наша цель: создать красивый уголок, туристическую точку на карте Липецкой области, и вывести на внутренний и международный рынок – высококачественную продукцию.

Наши преимущества

Сельское хозяйство с нулевого цикла

Весь цикл выращивания лаванды проходит под нашим пристальным вниманием. Каждый куст окружён заботой и даёт высококачественную продукцию.

Ручной труд на плантации

Продукция изготавливается в небольшом количестве, вручную, учитывая все нюансы посадки, обработки полей, традиционные и новые подходы к культивации растений и дистилляции эфирных масел.

Органическая система земледелия

Наша лавандовая ферма состоит в союзе органического земледелия и имеет соответствующий сертификат. В настоящий момент мы еще ни разу не использовали удобрения или подкормки.

Высококачественные материалы

Только отборные цветы лаванды, собранные в определенное время, используем для эфирных масел, чтобы они приносили не только радость, но и пользу нашим клиентам, помогали расслабиться, приобрести ясность ума и решить другие проблемы.

Свой собственный неповторимый стиль

Нам важно не количество, а качество продукции. Каждое наше изделие - свечи, букеты, эфирные масла, игрушки, несут в себе уникальную энергетику и философию нашего хозяйства.

Биодинамический подход

Ведем полевые работы и сбор урожая, согласно биодинамическому календарю Марии Тун.  Это ученый-практик из Германии, посвятившая свою жизнь биодинамическому земледелию, той его части, что касается связи космических событий с их отражением на Земле.
 

О проекте

Мы - небольшое хозяйство в Липецкой области. Выращиваем лаванду и планируем посадить другие эфиромасличные растения.



Несколько лет назад мы решились на эксперимент: вместо традиционных культур посадили первый гектар лаванды. В России она растет в Крыму, где более подходящий климат.

Мы много трудились и создавали идеальные условия, чтобы она прижилась. И наш эксперимент удался! Теперь мы придерживаемся ролевой модели и философии французских крафтовых хозяйств.

Нам важна экология, поэтому практикуем ведение органического хозяйства, используем только ручной труд. Создали целую экосистему, чтобы каждый куст проживал свой полный жизненный цикл и давал только качественную продукцию. подробнее

Как все начиналось

Наши родственники живут в деревне Орловка Липецкой области. Эта деревня – родина пшеницы, ржи, кукурузы и подсолнуха, место силы, символ нашего детства, беззаботности, плодородия, летних каникул.

Именно тут мы приобрели 27 гектар земли, чтобы всегда быть там, где нам хорошо.

В момент пандемии мы решили создать нечто прекрасное на нашей земле, чтобы у наших детей были такие же яркие воспоминания о детстве.

2020

Идея проекта, подготовка почвы

2021

Первая плантация, посадили 1 га, сорт Hidcote Blue

2022

Вторая плантация, досадили 1 га, сбор и оценка урожая, первые пробы эфирного масла и гидролата

2023

третья плантация, досадили 1 га, постройка профессиональной сушилки, первые 10 000 кг урожая

2024

в процессе :) . . .

Сложности, с которыми мы столкнулись

Мы знали, что лаванда — теплолюбивое, светолюбивое и засухоустойчивое растение, при этом имеет относительно высокую морозостойкость в зимний период.

При снижении температуры воздуха до +5°С растения лаванды переходят в состояние покоя.

Обычно, для нормального протекания годового вегетационного цикла растению лаванды необходима сумма активных температур около 3600°.

Такие условия возможны на юге России (Крым, Краснодарский край и т.д.) В нашем случае сумма температур составляет чуть больше 3000°, что недостаточно для выращивания лаванды.

Но не в наших правилах сдаваться!
Екатерина, основатель проекта, отправилась Тимирязевскую Академию на факультет «Агрономии и основы защиты растений».

Там она узнала, что данная культура, при правильном уходе, адаптируется к существующим климатическим условиям. А тенденция к потеплению, дает все основания считать, что лаванда будет процветать в Липецкой области.

Какие работы были произведены

Первый и самый сложный этап, это избавиться от предшествующей культуры, в нашем случае - подсолнечника, который произрастал на территории.
Лаванда - капризное растение, ей необходима плодородная, рыхлая, нейтральная почва, с определенным составом. Поэтому, нужно было подготовить землю к посадкам. Мы несколько раз ерепахивали и дисковали почву под посадки. Вносили в нее песок.
Самый важный и ответственный шаг - найти качественную рассаду, адаптированную к нашим климатическим условиям. Мы приобрели годовалые кусты, расчеренковали их и высадили 3500 черенков вручную!
Кусты ежегодно нужно пропалывать, окучивать, проводить омолаживающую обрезку и формировку кустов. Удалять все засохшие и старые ветви, а также обрезать те, которые выходят за общий контур куста, создавая ощущение неряшливости.

Наши результаты

К 2023 году у нас 3 гектара лаванды 4 х сортов, за которой мы ухаживаем вручную.

И планируем дальше расширять наше хозяйство.

Блог

Строительство нового ангара

В прошлом году нам не хватило места, чтобы собрать весь урожай. И мы решили построить новое здание....

23.05.2023
Фотосессии в лавандовых полях

Лето преподнесло много сюрпризов!Как вам известно, лаванда - засушливое растение. Она не любит затяж...

05.07.2023
Главные мероприятия лета

Этим летом Lav’point принял участие в самых интересных на наш взгляд событиях. Мы представляли...

15.08.2023
Новогодняя ярмарка

Приходите на новогоднюю ярмарку в торговый центр «Рига Молл»! Мы открыли торговую точку на первом эт...

01.12.2023
Выставка-форум "Россия" на ВДНХ

На ВДНХ проходит выставка-форум "Россия".На ней представлены многие достижения, которыми могут горди...

16.02.2024
Маркет "Growbox"

Продажа наших товаров и выступление на маркете "Growbox" на дизайн-заводе Флакон

08.10.2022

Планы на будущее

Мы работаем сейчас над инфраструктурой, чтобы в дальнейшем принимать гостей не только на фотосессии, но и пожить в лавандовых полях.

Кафе на колесах
Сувенирный магазин
Проживание & отдых
Фотозоны

и многое другое ...

Переработка Лаванды

1 этап

Мы знали, что лаванда — теплолюбивое, светолюбивое и засухоустойчивое растение, при этом имеет относительно высокую морозостойкость в зимний период.

При снижении температуры воздуха до +5°С растения лаванды переходят в состояние покоя.

2 этап

Обычно, для нормального протекания годового вегетационного цикла растению лаванды необходима сумма активных температур около 3600°.

Такие условия возможны на юге России (Крым, Краснодарский край и т.д.) В нашем случае сумма температур составляет чуть больше 3000°, что недостаточно для выращивания лаванды.

3 этап

Но не в наших правилах сдаваться!
Екатерина, основатель проекта, отправилась в Тимирязевскую Академию на факультет «Агрономии и основы защиты растений».

Там она узнала, что данная культура, при правильном уходе, адаптируется к существующим климатическим условиям. А тенденция к потеплению, дает все основания считать, что лаванда будет процветать в Липецкой области.

Приезжайте на цветение лаванды

Лаванда на нашей ферме цветет с конца июня до середины июля.
Планируйте ваше посещение фермы в этот период!